Saturday, November 28, 2015

Čorba od brokolija- soup from Broccoli

Opet je vreme za Bozicni post!


Danas je poceo post! I pokusacu da pravim neka nova jela i ovo mi se bas svidja! Pa cemo da vidimo!
It is time for the Orthodox Church for the Christmas Fast.
Than I love to experiment with new recipes!
So I will post some here!
Of course if you want to know the translation let me know!


Čorba od brokolija

Čorba od brokolija
ADVERTISEMENT

POTREBNO JE:

  • 300 g brokolija,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 2 kasike ulja,
  • 2 kasike griza,
  • so,
  • biber.

PRIPREMA:

  1. Propržiti na ulu sitno seckan crni luk.
  2. Kad je upržen dodati brokoli, kratko propržiti i dodati vodu skoro do vrha posude.
  3. Dodati so, biber i kuvati dok brokoli ne omekša.
  4. Tada u jednom decilitru hladne vode umutiti dve kašike griza, pa to sipati u vrelu čorbu, kuvati mešajući još minut dva.

No comments:

Post a Comment